Maak een afspraak
Dieet- en
voedingsadvies
voor jong en oud
Voel u beter en vitaler met
gezonde voeding. Wij helpen u!
Maak een afspraak Voor wie?

Voor wie?

Veel klachten hebben een relatie tot voeding. Hier staan de meest voorkomende indicaties waarvoor u bij ons terecht kunt. Dit geldt voor volwassen en kinderen.

Voorbeelden van klachten
  • Bloedarmoede
  • Botontkalking
  • COPD
  • Diabetes-mellitus type 1
  • Diabetes Mellitus type II
  • Overgewicht en obesitas
  • Eetstoornissen
  • Hart- en vaatziekten
  • Hoog cholesterol
  • Hoge bloeddruk
  • Nierziekten
  • Oncologie
  • Maag, darm en leverziekten
  • Ondervoeding
  • Ondergewicht
  • Voedselovergevoeligheid
  • Voedselintolerantie
  • Voeding & zwangerschap
  • Overige voedingsvragen
Bloedarmoede betekent dat er te weinig rode bloedcellen in het bloed zitten of dat de rode bloedcellen niet goed werken. Daardoor kan het bloed minder zuurstof vervoeren en kunt u verschillende klachten krijgen.
Bij botontkalking is de afbraak van bot groter dan de aanmaak. Zo wordt het bot steeds minder sterk. Op een gegeven moment kan de botdichtheid zo laag worden dat je spreekt  van osteoporose. Je hebt dan meer kans op botbreuken. Samen kunnen we uw voeding bekijken op het voorkomen van verergering van osteoporose.
COPD is een chronische longziekte. Ademen is moeilijker en u heeft minder energie. Als u COPD heeft, heeft uw lichaam een voldoende gevarieerde voeding nodig omdat het extra energie verbruikt. Een combinatie van een goede voeding en een goede lichamelijke conditie/spiermassa kunnen de klachten van kortademigheid en vermoeidheid verlichten en complicaties voorkomen.
Diabetes type I is een chronische ziekte. De pancreas (alvleesklier) kan hierbij helemaal geen insuline meer aanmaken. Diabetes type I komt op jonge leeftijd tot uiting. Wij kunnen u helpen om inzicht te geven in de hoeveelheid voeding die u nodig heeft i.c.m. met de insuline die u gebruikt.
Bij diabetes type II maakt de alvleesklier nog wel insuline aan, maar te weinig. Daarnaast is het lichaam minder gevoelig voor insuline. Omdat het lichaam niet meer voldoende glucose kan verwerken, krijgt u hiervoor vaak een of meerdere medicijnen. Wij kunnen u helpen om de hoeveelheid koolhydraten in de voeding goed af te stemmen, rekening houdend met de medicatie. Indien nodig begeleiden wij u bij het afvallen, desgewenst met een koolhydraatarm advies. Als uw gewicht en tailleomtrek afnemen, kan dit de lichaamscellen namelijk weer gevoeliger maken voor insuline. Op deze manier lukt het soms om de medicatie af te bouwen of kun je er zelfs helemaal mee stoppen. 
Bij een te hoog gewicht is er overtollig vet in het lichaam opgeslagen. U heeft meer kans op gezondheidsrisico’s. Dankzij het lifestyletraject in het ziekenhuis Viecuri, hebben wij veel ervaring met het behandelen en begeleiden van overgewicht en leefstijlinterventie. Wij gaan samen met u kijken naar een passende leefstijl, waardoor u op een gezonde manier afvalt. Ook begeleiden we mensen na een ingreep bariatrisch chirurgie, bijvoorbeeld een gastric bypass.
Mensen die lijden aan een eetstoornis zijn extreem veel bezig met eten en hun gewicht. Dit beïnvloedt in grote mate hun dagelijks functioneren. Vormen van eetstoornissen zijn anorexia nervosa, boulimia nervosa en eetbuistoornis (Binge Eating Disorder, afgekort BED).
Hart- en vaatziekten is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstelsel aangaan, zoals hartinfarcten, beroertes en ischemische aanvallen (TIA). Samen met u stellen wij adviezen op om de verstoorde bloedwaarden te verbeteren en indien van toepassing een te hoog lichaamsgewicht te verlagen.
Een verhoogd cholesterol is geen ziekte en geeft op zich geen klachten. Maar als uw cholesterol jarenlang verhoogd is, kan de stof zich in de vaatwand ophopen. Uw bloedvaten worden daardoor nauwer en kunnen op den duur dicht gaan zitten. Dan kunt u problemen krijgen met hart en vaten. Bij een verhoogd cholesterol is het belangrijk de juiste voeding binnen te krijgen. Samen met u gaan wij kijken waar nog verbeterpunten zitten in de voeding om zo het cholesterol te verlagen.
Bloeddruk is de kracht waarmee het hart het bloed de vaten inpompt. Een hoge bloeddruk (hypertensie) vergroot de kans op hart- en vaatziekten. Langdurig hoge bloeddruk beschadigt de wanden van de slagaders. Dit bevordert het ontstaan van slagaderverkalking. Door slagaderverkalking worden de vaten minder elastisch en de bloeddruk neemt verder toe. Met de juiste voeding is de bloeddruk vaak goed te verbeteren. Samen met u kijken we naar een voeding waar u zich prettig bij voelt. Daarnaast geven we inzicht in de hoeveelheid zout in uw voeding.
Aangepaste voeding beperkt de aanmaak van afvalstoffen, waardoor klachten afnemen. Bovendien kan een dieet de achteruitgang van de nieren vertragen. Wij stellen samen met u een dieet samen aangepast op uw situatie. Daarbij wordt rekening gehouden met de hoeveelheid eiwit, natrium, kalium, fosfaat en water.
Voeding is een belangrijk onderdeel van de totale zorg voor de oncologische patiënt. Er zijn voldoende aanwijzingen dat een gezonde leefstijl het risico op het ontstaan van kanker vermindert. Na de diagnose heeft voeding ook een andere rol. Voeding heeft geen directe invloed op de tumor, maar moet gezien worden als ondersteunende therapie. Een goede voedingszorg bij kanker kan, in combinatie met voldoende beweging, bijdragen aan een goed gewicht en een gunstige lichaamssamenstelling c.q. behoud of opbouw van spiermassa.
Wij kunnen u helpen om uw voeding zo samen te stellen om uw klachten te verminderen en een volwaardige voeding binnen te krijgen. Daarnaast zijn wij ervaren in het behandelen van intoleranties en indien nodig het fodmap dieet.
Verliest u gewicht zonder dat u probeert af te vallen? Wanneer u in een maand ongewenst meer dan 5 procent van uw gewicht verliest, of in een half jaar meer dan 10 procent, dan is er sprake van ondervoeding. Wij kunnen u helpen om een volwaardige voeding te creëren en het afvallen te stoppen. Heeft u problemen met kauwen en slikken of klachten als gebrek aan eetlust en misselijkheid dan kunnen wij u handreikingen geven om dit te vergemakkelijken. Ten slotte kunnen we indien nodig aanvullende voeding aanvragen.
Ondergewicht houdt in dat u te weinig weegt voor uw lengte. Er is sprake van ondergewicht bij een BMI van 18,5 of lager. We kunnen samen met u kijken waar aanpassingen mogelijk zijn. We adviseren bijvoorbeeld hoe u meer energierijke voedingsmiddelen kunt binnenkrijgen en meer eetmomenten kunt inplannen, zodat u op een gezonde manier aankomt tot het gewicht dat bij u past.
Bij een voedselallergie reageert uw afweersysteem op een abnormale manier op bepaalde eiwitten(allergenen) uit de voeding. Uw lichaam maakt specifieke afweerstoffen aan, waardoor u voor dit bepaalde eiwit gevoelig wordt. Een hele kleine hoeveelheid van deze allergenen kan al heftige reacties geven.Wij kunnen samen met u op zoek gaan naar de trigger(s) of allergenen waar u overgevoelig voor bent. Als eenmaal bekend is waarvoor u allergisch bent, kan een diëtist vertellen waar u op moet letten en hoe u er voor kunt zorgen dat u toch alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt.
Bij voedselintolerantie reageert het lichaam op een bepaalde stof zonder dat het afweersysteem daar direct bij betrokken is. Dit kan bijvoorbeeld worden veroorzaakt doordat er een tekort is aan een bepaald enzym. Een geringe hoeveelheid van het voedingsmiddel wordt vaak wel verdragen maar de normale porties geven klachten.
Gezonde voeding is heel belangrijk als je zwanger bent of wilt worden. Samen met u bekijken we het voedingspatroon en uw gewicht.
Natuurlijk kunt u voor alle andere vragen over uw voeding ook bij ons terecht. Bijvoorbeeld voeding, sport en lichaamssamenstelling.

Hoe werken wij?

Hoe gaan wij te werk? Wij werken met een 4 stappenplan, waarbij wij u stap voor stap begeleiden tot het doel is bereikt.

1

Aanmelding
2

Intake
3

Behandeling
4

Voorlichting

Wie zijn wij?

Mijn naam is Jolanda Schatorjé. In 1982 ben ik afgestudeerd als diëtiste. Sinds die tijd heb ik veel ervaring opgedaan in het werk als onderzoeks-, klinisch-, orthomoleculair- en zelfstandig diëtist. De ontwikkelingen op het gebied van voeding volgen elkaar in rap tempo op. Om up to date te blijven volg ik elk jaar verschillende bijscholingen en cursussen. Vaak gaan deze trainingen over obesitas, hart-en vaatziekten, diabetes, oncologie en darmproblemen.

Samenwerking

Ik werk samen met een aantal specialisten uit mijn vakgebied.

Diëtistenpraktijk
Kinzie Pulles

Kinzie Pulles werkt als Diëtist en Leefstijlcoach in Waalwijk en Heythuysen. Samen met Kinzie proberen ...

Lees meer

Logopediepraktijk
Margot Schatorjé

Deze samenwerking is gericht op eet- en drinkproblemen bij jonge kinderen. 
Margot Schatorjé is binnen ...

Lees meer

Referenties

Edwin

“Ik had het een tijd uitgesteld om een afspraak te maken; de dokter zei: ga een afspraak maken, maar ik dacht: dat kan ik toch zeker zelf wel!!

Ik ben erg blij dat ik ben gestart. Praktische tips en erg leuk om getallen te zien als spiermassa en lichaamsvet”

Bram

“Afgelopen donderdag ben ik voor het laatst bij de diëtiste geweest, na 2 jaar ben ik nu ongeveer 22kg afgevallen. Diëtistenpraktijk J. Schatorjé is een echte aanrader;).

Nog 2 kilo en ik ben bij mijn streefgewicht, maar die ga ik alleen doen.”

Actualiteit, tips & tricks

Op de hoogte blijven van alle ontwikkelingen? Lees dan hier alle nieuwtjes en tips & tricks op het gebied van de Dietitiek.

APK van uw lichaamssamenstelling!
Jolanda Schatorjé
www.schatorje.org

Test uw kennis over koolhydraten
Jolanda Schatorjé
www.schatorje.org

De nieuwe schijf van vijf
Jolanda Schatorjé
www.schatorje.org
Bekijk al het nieuws